4 juin 2025
Livres de recettes
D’après une cheffe catalane, la moitié des livres de recettes ne servent à rien. Sinon à faire recette. Et encore !…
Catégorie : Culture
Les articles sur la culture
3 juin 2025
Fénéon, Vallotton, Topor
Félix Fénéon tint la rubrique des Nouvelles en trois lignes. Sa plume resserre les faits qui s’entrechoquent dans une formulation…
30 mai 2025
Menu nature
Le plus grand menu du monde, Histoires naturelles dans nos assiettes est un livre de Bill François. En voici un…
26 mai 2025
Professionnalisation
Professionnalisation : « État, caractère de ce qui est rendu professionnel, le fait de devenir un professionnel ». La profession est : « déclaration publique…
25 mai 2025
Journal inquiet d’Istanbul 2007-2017
Voici le 2° volume du Journal inquiet d’Istanbul réalisé par Ersin Karabulut. Belle mise en abyme du journal personnel de…
23 mai 2025
Vélo à gogo
Le vélo gagne dans la région d’Annecy. Il gagne du terrain, donne de la voie verte, prospère (Yop La Boum)…
22 mai 2025
Bertrand Guerry a vu l’ours
Rencontre avec Bertrand Guerry our son film » Le bonheur est une bête sauvage ».