11 juin 2024
Gastronomie savoyarde
Voici quelques bouchées de gastronomie savoyarde, avec des chefs ou des artisans installés en pays de Savoie. Il s’agit d’extraits…
Étiquette : Emmanuel Renaut
2 avril 2021
Emmanuel Renaut, chef nature, toujours à l’ aventure
Rencontre avec le chef triplement étoilé en cette fin mars 2021 au Flocon de Sel // Megève
5 février 2021
Jean Sulpice — le chef,l’Auberge & le lac
Dans ce livre paru chez Glénat, les textes de Jacky Durand et les photos de Thomas Dhellemmes transmettent l’esprit d’une démarche, d’un homme et d’un lieu.
4 février 2021
Les Bouffons de la cuisine chez Tom Morel
Mardi 2 février 2021, les Bouffons de la Cuisine organisaient une distribution de repas à Annecy.