4 juillet 2025
Éphémère
La cuisine est un excellent moyen pour faire durer l’éphémère en le transformant et en le partageant.
Étiquette : Top Chef
27 mars 2025
Les coulisses de l’exploit
Les coulisses de l’exploit fut une belle émission de télévision. Top Chef et le Guide Michelin s’associent pour renouveler l’exploit…
1 mai 2024
Venir et plaisir
Venir, du latin venire « arriver, se présenter, parvenir à… Venir + infinitif indique le but du mouvement au terme duquel se…
27 février 2021
Revue de paresse télévisuelle : la cuisine psychanalytique
Des psychanalystes aux fourneaux. Des cuisiniers analystes.