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Dans l'œil de la taupe

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La cuisine marocaine, un subtil et riche équilibre
8 août 2021 Non

La cuisine marocaine, un subtil et riche équilibre

Par Paul Rassat

En préface du livre de Latifa Bennani-Smirès (1980) Raymond Oliver écrit « La cuisine marocaine…est la plus riche en variété et…

Présidence de la République et éleveurs de candidats
7 août 2021 Non

Présidence de la République et éleveurs de candidats

Par Paul Rassat

Alors que piaffent les jockeys qui vont participer à la course aux Présidentielles de 2022, Talpa a retrouvé une conversation…

« À l’abade  Promenades dans les Alpes »
6 août 2021 Non

« À l’abade Promenades dans les Alpes »

Par Paul Rassat

Édité chez Livres du Monde, ce livre de Lionel Seppoloni nous emmène en une trentaine de promenades aussi bien en…

« Le rêve du chasseur » du château d’Annecy
5 août 2021 Non

« Le rêve du chasseur » du château d’Annecy

Par Paul Rassat

« Le rêve du chasseur » inaugure une nouvelle approche du Musée Château d’Annecy quant à ses collections Le Musée Château d’Annecy…

Cuisine et dépendance à celle-ci, incluant le couscous
4 août 2021 Non

Cuisine et dépendance à celle-ci, incluant le couscous

Par Paul Rassat

Après l’article sur le couscous, Talpa se pique encore de cuisine et se fend d’une fantaisie d’été sur le sujet.…

Le managérat, une faillite récurrente vue par François Dupuy
3 août 2021 Non

Le managérat, une faillite récurrente vue par François Dupuy

Par Paul Rassat

Vu par François Dupuy, le managérat donne le volume 2 de Lost in management intitulé La faillite de la pensée…

Intégration par le couscous républicain
2 août 2021 Non

Intégration par le couscous républicain

Par Paul Rassat

Le couscous inscrit au patrimoine mondial D’origine berbère, le couscous est désormais inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Plat de…

Jeux Olympiques, valeurs et partenaires
1 août 2021 Non

Jeux Olympiques, valeurs et partenaires

Par Paul Rassat

Photo olympics.com. L’argent récupéré en dehors des podiums vaut-il davantage que l’or des médailles? Citius Altius Fortius. Plus vite, plus…

Gabriel Monnet. Des nuits théâtrales à l’exposition
31 juillet 2021 Non

Gabriel Monnet. Des nuits théâtrales à l’exposition

Par Paul Rassat

On ne rappellera jamais assez la contribution de Gabriel Monnet à la culture populaire au meilleur sens du terme. De…

Hommage à Gabriel Monnet. Annecy 9/10 septembre 2021
30 juillet 2021 Non

Hommage à Gabriel Monnet. Annecy 9/10 septembre 2021

Par Paul Rassat

Voici le programme des deux journées d’hommage à Gaby Monnet qui auront lieu au château d’Annecy les 9 et 10…

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