« Délicieux », un régal des sens. La Révolution par la cuisine !
18°siècle. La cuisine est encore réservée aux nobles. Ils prennent plaisir à manger. Le peuple se nourrit, quand il le…
Dans l'œil de la taupe
18°siècle. La cuisine est encore réservée aux nobles. Ils prennent plaisir à manger. Le peuple se nourrit, quand il le…
Comme déjà écrit par Talpa, le Général dénonça la « chienlit » de mai 68. Le mot avait alors le sens de…
La vache, une usine à gaz On le savait depuis longtemps, les vaches émettent beaucoup de méthane sous la forme…
L’exposition « Sur la route du Kisokaido » est tout juste terminée. En parler permet cependant d’évoquer l’esprit du Musée Cernuschi. Et…
Le sport spectacle et tiroir caisse « Le sport actuel est essentiellement le discours sur la presse sportive. Derrière trois diaphragmes…
Allo maman Baubo ! « Déméter ne se consolait pas du deuil de sa fille Perséphone. Un jour, sa servante Baubo, se…
L’art abstrait ( il abstrait, ôte, retire…) L’art consiste à isoler son sujet du reste du monde ( un peu…
Lecture très libre de ces quarante pages. Elles commencent par une anecdote dans les jardins de l’Élysée. Fleur Pellerin vient…
En préface du livre de Latifa Bennani-Smirès (1980) Raymond Oliver écrit « La cuisine marocaine…est la plus riche en variété et…
Alors que piaffent les jockeys qui vont participer à la course aux Présidentielles de 2022, Talpa a retrouvé une conversation…